Cuba Matinal
bebidas en cuba

5 BEBIDAS PARA QUE PRUEBES EN CUBA

Le recomendamos algunas recetas muy fáciles y sabrosas inspiradas en las imprescindibles bebidas típicas de Cuba (todas hechas con ron) y en las recetas del Havana Club.

Piña Colada «Versión cubana».

Al igual que el Puerto Rico original, tiene como ingrediente principal el jugo de piña. Sin embargo, la «versión cubana» es más ligera y refrescante, ya que no contiene leche de coco ni leche condensada.

Ingredientes:

  • 45 ml de ron
  • 45 ml de zumo de piña
  • medio limón
  • helado

Listo:

Sin misterios, ¡mézclalo todo en un vaso!

Daiquiri

Originario de Santiago de Cuba, el daiquirí se hizo mundialmente famoso por ser uno de los favoritos de Ernest Hemingway, aunque su favorito era la versión con licor de marrasquino, que llegó a ser conocido como papa doble. Hay innumerables versiones de la bebida como la congelada (la bebida más popular del bar habanero El Floridita) y las opciones con varias frutas.

Daiquiri clásico

Ingredientes:

  • 50 ml de ron
  • dos cucharaditas de azúcar
  • helado
  • medio limón

Listo:

Mezclar el ron, el azúcar y el limón en una coctelera o en un recipiente sellado. Añadir el hielo y agitar durante 30 segundos. Escurrir en un colador y servir.

Papa Doble

Ingredientes:

  • 50 ml de ron
  • 5 ml de licor de marrasquino
  • medio limón
  • 35 ml de zumo de pomelo
  • helado

Listo:

Exprimir el limón y mezclarlo con todos los ingredientes en una coctelera. Agitar durante 30 segundos y servir en un vaso con la ayuda de un colador.

Mojito

Sin dudarlo, podemos decir que es la bebida más famosa inventada en Cuba! Una vez más el escritor Ernest Hemingway ayudó a hacer el cóctel, así como el bar, que existe hasta hoy en La Habana y que servía su mojito favorito, La Bodeguita del Medio, conocido mundialmente. El bar afirma haber sido el responsable de la invención de la bebida, pero existen innumerables versiones de la historia de su origen, siendo la más creíble que la bebida se basara en una medicina del pueblo indígena cubano, compuesta de menta, aguardiente de caña y limón, que fue incorporada por los españoles aún en la época colonial.

Receta de mojito cubano

Ingredientes:

  • 50 ml de ron
  • dos cucharaditas de azúcar
  • medio limón
  • menta al gusto
  • helado
  • 90 ml de agua con gas

Listo:

Mezclar el azúcar y el limón y aplastar la menta sobre el zumo. Añadir el ron, el hielo y finalmente el agua y mezclar de nuevo.

Cuba Libre

Bebida extremadamente fácil de elaborar que llama la atención por su nombre popular «Cuba Libre». Su invención es paralela a la popularización de la Coca-Cola. Cuenta la leyenda que después del final de la Guerra Hispano-Americana (1898) y, más precisamente, después de la victoria contra los españoles en Cuba, los soldados norteamericanos habrían tostado bebidas de Coca-Cola mezcladas con ron bajo la oda «Cuba Libre!

.cuba libre receta para havana club.

Ingredientes:

  • 50 de ron
  • 100 ml de tuKola (refrigerante de cola cubano) pero si falta puede ser Coca-Cola o incluso Pepsi.
  • un limón
  • helado

Listo:

Añadir el hielo al recipiente y la soda y el ron. Exprimir el limón y para decorar se puede añadir otra rodaja de limón en el vaso.

Canchánchara

No se pierda la visita a la bella ciudad de Trinidad, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Su origen se atribuye a la guerra de independencia contra los españoles. Los mambises (guerrilleros cubanos opuestos a la metrópoli) mezclaban el brandy con miel y los cítricos que tenían a mano. La canchánchara se servía caliente como bebida nutritiva y tonificante, aunque su versión popular contemporánea se degusta preferentemente fría.

Ingredientes:

  • 50 ml de ron añejo
  • 20 ml de agua de miel
  • 10 ml de zumo de limón
  • 90 ml de agua con gas
  • medio pepino
  • hierbabuena
  • helado
  • media rodaja de limón

Listo:

Añadir el pepino y la menta al agua con gas y dejar reposar durante dos horas en la nevera. Después de este tiempo, en otro recipiente agregue el hielo, el ron, el jugo de limón y el agua de miel y mezcle con el agua de pepino y menta. Por último, añadir una rodaja de limón al vaso para decorar.

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